霧島連峰生駒高原のふもと。雄大な景色の中で、合鴨米の自然農法に取り組んでいます。元気のよい花と動物にも囲まれた元気いっぱいの農園です。
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野菜栽培の概要
栽培品種を紹介いたします。

生駒ファームでは、一部の野菜も栽培しています。これまでは自家用が中心でしたが、本格的にニンニクの栽培を始めました。ニンニク栽培では農薬を使っていませんので、安心してお召し上がりいただけます。
★野菜(ニンニク)の生育のようすはこちら>> 合鴨米の生育のようす

■生駒ファームで栽培している野菜の種類と収穫時期

野菜の種類 定植〜出荷
=定植期間 =生育管理期間  =収穫期間
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
ニンニク 普通ニンニク                                                                        
ジャンボニンニク                                                                        
しょうが
生駒ファームの野菜づくりの特徴
●黒土を活かした作物を栽培しています。
霧島連峰のふもと、生駒ファームの土は、天然の黒土。この一帯は、黒土を活かした野菜や果物などの栽培がさかんな一大農業地帯です。当農場でも、ニンニクなど、土質を活かした野菜づくりを営んでいます。
→目の前に韓国岳を臨みます

●農薬はなるべく使いません。
当農場のニンニクは農薬をまったく使っていません。合鴨農法でも取り組んでいる環境保全型の自然農法を、野菜づくりにもなるべく取り入れるようにしています。
★当農場の野菜をご希望の方は小売販売もできます。産直でお届けも承りますので、ご希望の方はお声がけください。
 
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